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范冬雨:火锅,究竟涮什么最最最好吃的?

范冬雨:火锅,究竟涮什么最最最好吃的?

  “火锅一开,悲伤拜拜”、“火锅在手,快乐我有”、“人生路漫漫,火锅常相伴”……即便火锅的魅力用尽千言万语都难以确切的形容出来,但人们依旧乐此不疲的说着一句又一句关于火锅的小段子,打开一个又一个关于火锅的小话题。

  作为一种注定要与人一起分享的食物,火锅必定是聚会最好的理由,且没有之一。丰俭由人,可涮万物的属性让火锅轻而易举的破解了“众口难调”问题,只要到了火锅面前,不管你偏好哪一口,都能找到自己最爱的那一口。然而,此时问题就来了,都说火锅能涮万物,但是火锅究竟涮什么才是最最最好吃的呢?

  涮牛肉是“基操勿6”(只是基本操作,不要大惊小怪)

  你有没有过这样的经历?每次去吃火锅,当你打开菜单的时候总会不自觉的在菜单上寻找肥牛、毛肚、牛百叶的身影,成功找到它们之后再心满意足的开始挨个儿勾选。

  “肥牛卷一烫,笑容在荡漾”,在座的各位肥牛卷野生代言人、毛肚野生代言人、牛百叶野生代言人……快举起你们的双手,让大家来看看各类牛肉的人气究竟有多高!

  涮蔬菜是养生青年的最爱

  可乐配钙片,泡面加枸杞;吃着冰淇淋去健身房,穿着护膝去蹦迪;通完宵打的去刮痧,打游戏久坐后来个大保健……谁说养生是中老年人的专利,90后独创“朋克养生”,00后研发出“养生修炼手册”,现如今年轻一代早已成功占领“养生高地”

  在新一代养生星人的眼中,涮火锅也要秉持养生理念,将养生二字进行到底,于是海带、娃娃菜、茼蒿、白萝卜,金针菇等等健康时蔬自然成为了养生青年的最爱,火锅涮这些既美味,又健康,可谓享乐、养生两不误。

  涮羊肉才是终极王道

  “自火锅以至葱花没有一件东西不是带着喜气的。漂着一层油星和绿香菜叶,好象是一碗想象的,有诗意的,什么动植物合起来的天地精华。”

  虽说各类牛肉与时蔬都是不错的选择,但是在火锅的世界里,涮羊肉才是真正的终极王道。当饥肠辘辘的时候,当不知道吃什么的时候,当夜幕降临的时候,一头扎进火锅里,一口铜锅被端上桌,一群人围坐在桌,听锅里水烧得咕咚作响,用筷子夹上羊肉在锅里晃悠,一口下去,羊肉与麻酱在口中融化,那滋味真是赛过神仙。

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